а каким образом такое можно реализовать автоматически? т.е. без постоянного участия ручек после каждого экспорта... если такое возможно? как я понимаю, нужно удалить определенные папки в экспорте (для каждого экспорта разумеется свои)? т.е. каждый раз одни и те же... скриптиками? 
Думаю, что выглядеть это должно так:
На диске есть 3 скрытых директории экспорта (чтобы не мешались). Назавём их .cat1 (иностранные фильмы),.cat2 (иностранные сериалы),.cat3 (русские фильмы и сериалы)
В них после экспотра получится следующее
.cat1
_Zappiti
01
02
03
04
05
Zappiti_Resources
.cat2
_Zappiti
01
02
03
04
05
Zappiti_Resources
.cat3
_Zappiti
01
02
03
04
05
Zappiti_Resources
Создаём директорию
Каталог
В нём делаем dune_folder.txt с оформлением.
В этом каталоге создаём подпапки с dune_folder.txt с настройкой action=browse и со ссылкой на соответствующий каталог
01 -> .cat1/_Zappity/01 (поиск по названию. имеет смысл если названия остались английские, иначе пропускаем)
02 -> .cat1/_Zappity/02 (все иностранные фильмы)
03 -> .cat1/_Zappity/05 (иностранные фильмы по категориям)
04 -> .cat2/_Zappity/03 (иностранные сериалы)
05 -> .cat2/_Zappity/05 (иностранные сериалы по категориям)
06 -> .cat3/_Zappity/02 (все русские фильмы)
07 -> .cat3/_Zappity/03 (все русские сериалы)
08 -> .cat3/_Zappity/05 (русские фильмы и сериалы по категориям)
Директории типа .cat3/_Zappity/05 после экспорта не меняются, поэтому каталог продолжает работать.
Экспорт может быть только одного каталога, остальные не требуют обновления.
Вообще всё это можно сделать и просто добавив ссылки на главный экран соответсвующих папок от Zappiti а потом перенести ссылки с главного экрана в специфичную папку. Только картинки у ссылок будут одинаковые например для сериалов. Но это можно изменить в Zappiti, и только потом делать ссылки на главном экране.